品种选择，可以选择散叶生菜进行水培；营养液配制，将硝酸钾、硫酸镁、硝酸钙、磷酸二氢铵按照一定比例进行配制；播种育苗，将蛭石作为育苗基质；定植管理，定植的株行距为16×24厘米。

1、品种选择

生菜品种分为散叶生菜、直立生菜、结球生菜三个种类，这三类都可以用于水培，一般最好选择早熟耐热的品种，所以最好选择散叶生菜。生菜适宜的生长温度为15-25度，温度不得高于30度和低于15度，否则会导致生长不良。

2、营养液配制

每吨水中加入600克硝酸钾、硫酸镁350克、硝酸钙600克、磷酸二氢铵150克混合即可，后期可以施加沃叶颗粒水溶肥。可以使用栽培池或栽培槽进行栽植，如果是家庭栽培，则可以使用盆、钵等容器，注意保证不漏水。

3、播种育苗

蛭石可作为育苗基质，播种前用水浸泡，然后撒上均匀的种子，并用一倍的蛭石进行覆盖后浇透水，放置于阴凉处即可。保持温度在20度左右，一般5-7天可出苗，出苗后根据生长情况浇灌1-2次1/4的营养液。

4、定植管理

将泡沫板每隔20厘米打一个孔，孔径为2.5厘米。当幼苗长出2片真叶，根尖从海绵块底部扎出时，即可定植，定植的株行距一般为16×24厘米。将幼苗连同海绵块从苗盘中撕下，塞入定植孔即可。